تعرفوا على تاريخ الفطريات

الفطريات هي نباتات لا تعتمد على التمثيل الكلوروفيلي , وتتغذى على حساب المواد العضوية الجاهزة , يعرف العالم أكثر من مئة ألف صنف من الفطريات المختلفة الأشكال و الأحجام التي تغطي سطح الكرة الأرضية في مناطق الشمال و مناطق الجنوب

بدأ إهتمام الإنسان بالفطريات منذ بدائيته الأولى , بشاهدة أقدم الكتابات التي خطها قدماء الشرق , وشهادة ما نقله كتاب وعلماء العصور القديمة , وقد ميز القدماء أيضاً بين أنواع صالحة للأكل و أخرى سامة و ضارة , و من المعروف أن طبق الفطر كان طبقاً للملوك و النبلاء في روما القديمة و الآن يعرف كل بلد عشرات الأصناف من الفطريات و يعتمده البعض مصدراً هاماً للغذاء

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.