تعرف على مشروب الشاي في 12 دولة مختلفة

مشروب الشاي في 12 دولة مختلفة

1-اليابان

enhanced-29458-1422965891-1

الماتشا هو الشاي الأخضر المجفف من اليابان ،يتم تحضيره من أوراق الشاي الأخضر ذو الجودة العالية تطحن جيدا للحصول على مسحوق ناعم، وهو الشاي التقليدي يقدم خلال احتفالات الشاي اليابانية.

2- الهند

10483606_1554121848196441_2084697111_n

ماسالا شاي هو الشاي الهندي التقليدي والذي كان يقدم في اغلب دول جنوب آسيا منذ آلاف السنين، وذلك قبل ظهور صناعة الشاي في عهد الاستعمار البريطاني،ويتم اعداده وذلك بخلط الحليب والتوابل واوراق الشاي الاسود “دارجيلنغ” الذي تتم زراعته بالهند.

3- بريطانيا

enhanced-14081-1422972511-23 (1)

الشاي البريطاني لونه ذهبي و يتم تحضيره بخلط الشاي الاسود مع الماء والحليب واضافة السكر ، وغالبا ما يتناوله البريطانيون عدة مرات في اليوم.

4- تركيا

enhanced-21980-1422963161-2

قد تكون القهوة التركية الشراب الدافئ الأكثر شهرة في البلاد، ولكن شاي كاي هو الأكثر شعبية، حيث يقدم مع كل وجبة، وغالبا ما بين الوجبات. يتم تحضير الشاي الأسود في اناء خاص ويقدم مع أو بدون سكر.

5- التبت

10787880_1549908635220811_837535090_n

شاي بو تشا، أو الشاي بالزبدة، هو مشروب سكان التبت المفضل ويتم اعداده من أوراق الشاي وزبدة الياك، والملح. حيث يخمر الشاي لعدة ساعات للحصول على طعم المر، ثم يضاف اليه الملح وزبدة الياك ويسخن حتى يصبح رائبًا بعض الشي مباشرة قبل التقديم.

6- المغرب

enhanced-29686-1422963696-1

الشاي المغربي هو مشروب ذو شعبية كبيرة في المغرب الى جانب دول اخرى بشمال افريقيا، مايميزه عن باقي انواع الشاي هو اضافة اوراق النعناع والتي تجعله مشروبا رائعا لتهدئة الأعصاب.

7- هونغ كونغ

enhanced-20568-1422965222-26

يعد الشاي المثلج بالحليب من اشهر المشروبات بهونغ كونغ حيث يتم تحضيره بخلط الشاي الاسود مع الماء المثلج والحليب المكثف.

8- تايوان

10956874_347204975480317_448436979_n

الحليب اللؤلؤ الشاي ويعرف أيضا باسم شاي الفقاعة هو مشروب تايواني،يقدم ساخنا أو باردا،ويتم تحضيره من بخلط شاي الياسمين الأسود ، او شاي النعناع الأخضر ، مع الحليب والثلج و حبيبات البَبل Popping Boba ( وهي كريات من النشا المستخرج من جذور نبات التابيوكا tapioka )

9- الولايات المتحدة الأمريكية

enhanced-28987-1422965968-1

الشاي المثلج الحلو هو شريان الحياة بالنسبة للسكان أمريكا الجنوبية، عادة ما يتم تحضيره باستخدام الشاي ليبتون والسكر، يمكنك إضافة الليمون أو قليل من البكينج صودا.

10- روسيا

10903305_339968212875449_802567087_n

لتناول فنجان من الشاي الروسي، تخمر اوراق الشاي السوداء بشكل منفصل عن الماء ثم تخلط في كوب التقديم. مثل تركيا وروسيا يستخدم تقليديا وعاء متعدد الغرف، يسمى السماور مكون من غرفة للماء وغرفة لتخمير الشاي.

11- باكستان

enhanced-22015-1422964136-1

الشاي الباكستاني هو مثل مشروب ماسالا تشاي الهندي ، غير انه تضاف اليه بعض التوابل الحارة و الحليب كامل الدسم.

12- تايلند

enhanced-28924-1422972060-24

يحضر تشا ين او شاي الحليب المثلج التايلندي من الحليب المكثف ومزيج الشاي التايلندي.

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.