مشروب الكركم غني بالفوائد الصحية

يعتبر الكركم من النباتات الاستوائية التي لها ثروة صحية عظيمة وقيمة، يطلق عليه البعض إسم الزعفران الهندي والذي يميل لونه إلى الأصفر.

ويحتوي الكركم على العديد من الفيتامينات الضرورية للجسم كفيتامين Cو K و Bو E بالإضافة الى كونه غني بالعديد من المعادن الغذائية كالحديد، المغنيسيوم، الفسفور، الكالسيوم، البوتاسيوم. يساعد الكركم في تنقية جميع أعضاء الجسم، ويعمل أيضا على حرق الدهون، خاصة دهون البطن كونه لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.

يشتهر الكركم بشكل كبير في الهند وجنوب آسيا، ومن الفوائد التي يمكن أن يأتي بها شراب الكركم:
القضاء على الوزن الزائد وذلك عن طريق تكسير وتفتيت الدهون الموجودة في البطن.
حل مشكلات الجهاز الهضمي وأمراض القولون.
المساعدة على الشعور بالشبع وبهذا يقلل من كمية الطعام المتناولة خلال اليوم.
يعمل كمضاد للأكسدة، وهذا يعني تنقية الجسم من السموم والبكتيريا الضارة.
طريقة تحضير مشروب الكركم:
قومي بإضافة ملعقة كبيرة من الكركم المطحون وملعقة أخرى من الزنجبيل على 3 أكواب من الماء ومن ثم ضعي الإناء على النار واتركيه حتى يغلي.
أطفئي النار واتركي المشروب حتى يبرد.
قومي بسكب المشروب في زجاجة وضعيها في الثلاجة.
اشربي كوب واحد من مشروب الكركم قبل ساعة من أية وجبة أساسية.

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.