تعرفوا على تاريخ الملفوف

الملفوف نبات قديم جداً يعود تاريخه الى نهايات العصر الحجري ونظرا لخصائصه الشافية فقد حاز على إحترام شعوب العالم القديم وتقديرها, إستعمل الملفوف لمداوة شتى الأمراض , لمداواة الجراح ضد أمراض الكبد و المرارة وغير ذلك

عالم الرياضيات و الفيلسوف القديم بيثاغور قال عن الملفوف أنه يمنح الفرح و الإنشراح ويرطب المزاج , وفي مصر القديمة كان يقدم على طبق بعد الطعام كاحد اصناف الحلوى وفي روما القديمة تم التعاطي مع الملفوف كمصدر لقوة الجسم وحارس له من الأمراض وكمنظم وشاف للراس من الآلام

وينتشر الملفوف حاليا في كل اصقاع الأرض ويعتبر بطل السفرة في روسيا وجوارها

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.